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レシピ/recipe

女性の防災を考える〜レシピ編〜おすすめ時短レシピをご紹介

東日本大震災が発生した2011年から10年以上が経過しましたが、その間にも熊本地震、西日本豪雨、北海道胆振東部地震、台風19号と、多くの自然災害に見舞われていま...

東日本大震災が発生した2011年から10年以上が経過しましたが、その間にも熊本地震、西日本豪雨、北海道胆振東部地震、台風19号と、多くの自然災害に見舞われていま...

ライフスタイル/lifestyle

知ると美味しくなる塩のストーリー①:世界の塩ってどんな塩?

塩は、世界中で親しまれている代表的な調味料です。誰にでも馴染み深い食卓塩から岩塩、フレーバーソルトなど、世界中でさまざまな塩が楽しまれています。今回は、...

塩は、世界中で親しまれている代表的な調味料です。誰にでも馴染み深い食卓塩から岩塩、フレーバーソルトなど、世界中でさまざまな塩が楽しまれています。今回は、...

ライフスタイル/lifestyle

ピュアちゃんが行く!AMAMI TERRACE塩作り体験記

3月に赤穂御崎に新しくオープンしたばかりのカフェ&ワークショップ「AMAMI TERRACE」。赤穂の海水を使った塩づくり体験ができるワークショップが開催されるとのこ...

3月に赤穂御崎に新しくオープンしたばかりのカフェ&ワークショップ「AMAMI TERRACE」。赤穂の海水を使った塩づくり体験ができるワークショップが開催されるとのこ...

レシピ/recipe

塩とオリーブオイルで、美味しく健康に!おすすめレシピもご紹介

地中海食の代表的な食材として知られるオリーブオイル。オリーブオイルにはさまざまな健康に良い効果が期待されるとしてよく知られていますが、他の調味料と合わせ...

地中海食の代表的な食材として知られるオリーブオイル。オリーブオイルにはさまざまな健康に良い効果が期待されるとしてよく知られていますが、他の調味料と合わせ...

レシピ/recipe

手まりおにぎりでお花見はいかが?親子クッキングにもおすすめレシピ

草木や花々が色鮮やかになる季節。過ごしやすい気候になると、不思議と気分も晴れやかになってきますよね。いいお天気の日には、手軽に作れて見た目にも華やかな手...

草木や花々が色鮮やかになる季節。過ごしやすい気候になると、不思議と気分も晴れやかになってきますよね。いいお天気の日には、手軽に作れて見た目にも華やかな手...

レシピ/recipe

【簡単!浅漬けレシピ】出汁や塩で手軽に作れるレシピ5選

食卓に、もう一品ほしい時や残り野菜を使い切りたい時、すぐに作って食べられる美味しい浅漬け。朝や前日の晩に漬け込むタイプもありますが、冷蔵庫で数時間漬けて...

食卓に、もう一品ほしい時や残り野菜を使い切りたい時、すぐに作って食べられる美味しい浅漬け。朝や前日の晩に漬け込むタイプもありますが、冷蔵庫で数時間漬けて...

レシピ/recipe

豆腐の保存方法って?水抜きは必要?便秘や美容に効果的な豆腐を食べよう

豆腐は「畑の肉」とも呼ばれる大豆から作られる加工食品です。大豆の成分を引き継いで低カロリー・低糖質・高たんぱくと身体に嬉しい豆腐。お米や卵のように、まと...

豆腐は「畑の肉」とも呼ばれる大豆から作られる加工食品です。大豆の成分を引き継いで低カロリー・低糖質・高たんぱくと身体に嬉しい豆腐。お米や卵のように、まと...

レシピ/recipe

りんごの持つパワーに注目!りんごを使った絶品塩スイーツレシピ

昔から適量のりんごが身体に良いことは、さまざまな国で知られていました。イギリスでは「1日1個のりんごを食べれば医者はいらない」ということわざがあるほどです...

昔から適量のりんごが身体に良いことは、さまざまな国で知られていました。イギリスでは「1日1個のりんごを食べれば医者はいらない」ということわざがあるほどです...