ライフスタイル／lifestyle

知ると美味しくなる塩のストーリー②：料理に使う塩の役割って？

世界中で調味料として使われている塩。では、実際に料理の中でどのように調味料として使われているのでしょうか。前回は、塩の原料と日本の塩、塩の性質について触...

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